Топ коктейлей с ликером бехеровка

Чешский ликер бехеровка очень популярен. Но вкус его в чистом виде не всем по душе. Слишком большая крепость и резкий горьковато-травяной вкус привели к созданию множества популярных коктейлей на основе бехеровки. Коктейли с бехеровкой настолько просты, что любой может приготовить дома.

Коктейль Бетон (beton)

Этот рецепт запомнить легко. Подсказка в самом названии. Бетон = бехеровка и тоник.

Соотношение – 1 часть ликера, а 5 тоника. Обычно на порцию берут 50 миллилитров бехеровки и 200 миллилитров тоника.

Однако 10 миллилитров ликера можно заменить таким же количеством лимонного сока, который придаст легкую кислинку.

Для приготовления наполните часть бокала колотым льдом, влейте ликер с соком и добавьте тоник. Перемешайте с осторожностью  и пейте бехеровку с тоником через трубочку. Хотите украсить? Подойдет лимонная цедра.

Хулиган hooligan

Коктейль с бехеровкой и опасным названием. Откуда название? История об этом умалчивает, но может причиной стал абсент. Помните какие небылицы про него рассказывают?

Для приготовления «опасного» напитка возьмите бокал повыше и наполните его льдом.

Далее вливайте по очереди 30 миллилитров абсента, столько же водки и Бехеровки, а затем 150 миллилитров колы. Останется перемешать и использовать для украшения апельсиновую дольку.

Коктейль OAZA

Цитрусовый коктейль с соком лайма. Фрукт порежьте и придавите ложкой, чтобы выделился сок. Посыпьте парой ложек тростникового сахара и помешайте.

Отправьте к соку лайма лед, заполнив бокал почти полностью, а затем влейте 50 миллилитров бехеровки и перемешайте.

 Бехерита

Состав этого коктейля отличается от многих тем, что список ингредиентов довольно широк.

Для приготовления понадобится шейкер и ситечко.

Приготовьте сахарный сироп. Для этого растворите 20 миллиграмм сахара в 20 миллилитрах горячей воды.

Смешайте в шейкере по 60 миллилитров белой текилы, ликера, персикового сока, 15 миллилитров сахарного песка и 30 миллилитров яичного белка.

Затем процедите через ситечко в бокал, наполненный льдом.

Бехефрут (bechefruit)

Горьковато-кислый вкус грейфрута прекрасно сочетается с травяным вкусом ликера. А минералка смягчает горчинку и добавляет газированный эффект коктейлю с бехеревкой.

Для того, чтобы попробовать это вариант, смешайте 40 миллилитров ликера, 150 миллилитров сока грейфрута, пол чайной ложки сахарного песка и колотый лед. Аккуратно и медленно влейте газированную минеральную воду и перемешайте. Украсьте долькой грейпфрута.

Коктейль magic sunset

Двухцветный коктейль требует аккуратности при приготовлении. Смешивать не нужно.

В наполненный льдом бокал влейте 40 миллилитров бехеровки и 150 миллилитров сока апельсина. Затем медленно влейте 10 миллилитров гренадина. Получилось два раздельных цвета? Все сделали правильно. Осталось украсить апельсиновой долькой.

Малыш бехер (baby becher)

Коктейль с тоником, но в него добавляется водка. Поэтому получается крепковато.

Наполните бокал льдом и влейте туда по 30 миллилитров водки и бехеровки, а еще 120 миллилитров тоника. Веточка мяты сделает ваш коктейль не только вкусным, но и красивым.

Czech collaborator

Переводится как чешский сотрудник. Про этот коктейль даже есть легенда. Рассказывают, что в американскую фирму наняли сотрудника. И он не только отмечал окончание каждой рабочей смены выпиванием рюмки коктейля, он еще научил этому весь коллектив.

Наверное, коктейль был очень вкусным, но как после этого сложилось развитие фирмы, легенда умалчивает. Хотите попробовать?

Тогда смешайте по 25 миллилитров ликера и мятного шнапса в стопке и выпейте залпом.

Имейте в виду, что бехеревку и шнапс нужно сильно охладить.

Лавина avalanche

Этот коктейль согреет вас холодной промозглой осенью. Или после возвращения с мороза. Как может согреть холодный напиток? А он горячий и напоминает глинтвейн. Травы в составе ликера заменяют смесь специй для горячего вина.

Для него понадобится 45 миллилитров ликера, 20 миллилитров жидкого меда, 120 миллилитров красного вина и 10 миллилитров лимонного сока.

Вино лучше взять полусухое, а чтобы сделать мед жидким, разогрейте его.

Все ингредиенты смешайте в кастрюле и нагрейте. Кипятить нельзя.

Разлить в горячем состоянии. Для украшения подойдет коричная палочка.

Коктейль collonade

Кислота лимона, сладость сахара и травяной привкус ликера, разведенные газированной минералкой делают коктейль освежающим.

Сначала следует приготовить небольшое количество сахарного сиропа. Для этого соедините горячую воду и сахарный песок в равных количествах. Дайте сахару раствориться и сироп готов.

Наполните бокал льдом на половину. Добавьте 50 миллилитров ликера, 15 миллилитров сока лимона, 15 миллилитров сахарного сиропа. Затем долейте газированную минеральную воду до полного заполнения бокала. Слегка перемешайте барной ложкой и украсив листочками мяты, можно наслаждаться вкусом.

  • Бьянка (bianca)

Этот вариант коктейля предназначен для женщин. Ведь в его составе и мартини, и шампанское. Какая женщина устоит от такого сочетания?  А горьковато-травяная нотка ликера придаст коктейлю изюминку.

Для приготовления смешайте в стакане по 30 миллилитров ликера, шампанского и белого мартини. Аккуратно перемешайте ложечкой и перелейте в бокал, который предварительно наполнили льдом.

Чешский ерш

Русского ерша помните? Это пиво с водкой. Чешский – такая же вариация, но водку заменяйте на Бехеровку.

Возьмите, наполовину наполненный льдом, бокал для пива. Налейте в него 45 миллилитров ликера и в 2 раза больше пива. Слегка перемешайте и пробуйте. Но пробуйте с осторожностью. Ведь ерш – прямая дорога к быстрому опьянению. И национальность не имеет значения.

Яблочный слинг (apple sling)

Освежающий коктейль, напоминающий о лете.

Смешайте по 45 миллилитров охлажденного ликера, яблочного сока и тоника в наполненном льдом бокале. Яблочной долькой придайте изюминку внешнему виду коктейля.

Коктейль red moon

Вариация коктейля на основе смородинового сока. Чтобы его попробовать, в наполненный кусочками льда бокал, добавьте по 40 миллилитров ликера, газированной минералки и 150 миллилитров  сока смородины. Украсьте апельсиновой долькой.

Коктейль b-celebration

Этот коктейль – подарок бехеровке по случаю двухсотлетия. Чтобы попробовать юбилейный коктейль, нужно смешать 30 миллилитров бехеровки, 100 миллилитров яблочного ликера, несколько капель имбирного эля.

Алкогольный микс влить в бокал, полностью наполненный кубиками льда и украсить листиками мяты.

Б-Кола

Бехеровка с колой имеет оригинальный вкус. Простота приготовления и минимальное количество ингредиентов обеспечили популярность коктейлю.

В бокал со льдом налейте колу и бехеровку. Соотношение 4:1. Лимонная долька послужит украшением.

По этому же принципу можно приготовить бехеровку со спрайтом.

Б-океан

Название коктейль получил из-за голубого цвета. Чтобы получить коктейль цвета морских просторов, нужно смешать 40 миллилитров бехеровки, 20 миллилитров ликера Блю Кюрасао, 60 миллилитров светлого виноградного сока, 100 миллилитров тоника.

Поместите в высокий бокал несколько кубиков льда и долейте смесь из ликеров и сока с тоником.

Украсьте свое творение апельсиновой долькой или веточкой мяты.

  • Коктейль be punch

Поможет вам согреться. Но для начала приготовьте сахарный сироп. Для этого растворите сахар в горячей воде. Соотношение сахара и воды – 1:1.

В кастрюлю поместите 45 миллилитров травяного ликера, 20 миллилитров сахарного сиропа, 90 миллилитров воды и по 10 миллилитров сока апельсина и лимона. Все это подогрейте, но не кипятите. Наполните бокал и украсьте фруктовыми дольками.

Чешский Мул (czech mule)

Коктейль настоящих чешских любителей бехеровки. Ведь он сочетает ликер и пиво. А также свежевыжатый сок половины лайма.

Для его приготовления наполните бокал льдом. Добавьте 45 миллилитров ликера, 90 миллилитров имбирного пива и сок. Перемешайте барной ложкой и смело украшайте лаймовой долькой и листиком мяты.

Красная луна

Еще этот коктейль называют алой луной. Такой необычный цвет придает смородиновый сок.

Горчинка ликера с кисло-сладким вкусом смородины придают неповторимый вкус. Попробуйте, чтобы оценить.

Для этого, наполните бокал льдом и приготовьте коктейль. Смешайте по 40 миллилитров ликера, тоника и 150 миллилитров смородинового сока. Перелейте это великолепие в подготовленный бокал. Для украшения прекрасно подойдет смородиновая гроздь. А если ее нет, возьмите апельсиновую дольку.

Hit it

Мимо этого рецепта не может пройти мимо ни один любитель хорошего кофе. Сварите напиток из молотых кофейных зерен и остудите.

В шейкере смешайте лед, 40 миллилитров бехеровки и по 30 миллилитров кофейного ликера и кофе. Разлейте в небольшие стопки и почувствуйте неповторимый вкус.

Коктейль grepper

Этот рецепт абсолютно прост в приготовлении. Минимальное количество ингредиентов делает его популярным для домашних вечеринок. Попробуйте и вы удивить гостей.

Для этого хорошенько перемешайте со льдом в шейкере по 40 миллилитров ликера и грейфрутового сока, который выжат из розовой разновидности фрукта.

Перелейте в рюмку. Для украшения используйте фруктовую дольку.

Коктейль christmass punch

Любите молочные коктейли? Тогда попробуйте этот вариант.

45 миллилитров ликера, 100 миллилитров молока, яйцо, сахарную пудру по вкусу, взбейте с помощью блендера. Далее наполните бокал и в лучших традициях приготовления молочных коктейлей, украсьте тертым шоколадом.

Теперь в вашей копилке больше двадцати рецептов коктейлей с популярным чешским ликером. Можете приглашать гостей и удивлять. Но помните, что коктейли пьют не для опьянения, а для наслаждения.

Фото аватара
Анжелика Малюта
Оцените автора
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Хроники Диониса
Добавить комментарий